我が家の定番*豚の生姜焼き♬

我が家の定番*豚の生姜焼き♬
豚肉料理で、何を作ろうか迷ったら結局生姜焼きに行きついちゃう我が家^^覚えやすい分量で簡単♡
野菜も加えてボリューム↑↑

材料 (3~4人分)

豚小間切れ肉
300g
しめじ
1袋
大さじ2
大さじ2
☆しょう油
大さじ2
15g~

作り方

1

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*生姜はすりおろす。
*☆の材料を合わせておく。
*しめじは石づきを取ってほぐしておく。

2

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よく熱したフライパンに油(分量外)をひき、中火で豚肉を炒める。
火が通ったらしめじを加えしんなりするまで炒める。

3

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☆を加え、蓋をして煮詰める。2.3度蓋を開けて、全体を混ぜあわせる。

4

汁気がほとんどなくなったら出来上がり!

5

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もやしと玉ねぎ入り♬よく見えないですが 笑

コツ・ポイント

今回はしめじを使いましたが、しめじでなくても他のきのこ、ピーマン、パプリカや玉ねぎなどを加えても美味しいですよ♬

生姜の分量は、目分量でOK!

このレシピの生い立ち

生い立ちを覚えてないくらい前から作ってます 笑
たぶん、色んな方のレシピを拝見して作ってるうちになるべく簡単に、我が家好みにアレンジして出来上がったんだと思います^^
レシピID : 2125410 公開日 : 13/02/19 更新日 : 13/04/05

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

15 (15人)

16/08/09

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少ない材料で 手早く簡単に作れて本当に大助かりでした(^-^)v

pakupaku☆

パパッとできたら、助かりますよね^^ありがとうございます♬

16/08/04

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覚えやすい分量ですね!我が家も定番になりそう!!

yuka119

いつもありがとうございます^^ぜひ定番入りさせてくださいね♬

15/11/15

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とても美味しくて家族に好評でした♪ご馳走さま^^☆

みゆw⭐moco2

ありがとうございます^^ご家族も喜んで頂けて嬉しいです♪

14/08/15

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めちゃ簡単でおいしかったです!生姜焼きにしめじ合いますね♪

nakaerinko

シメジinでボリュームアップですよね^^ つくれぽ感謝です♪