■糖質制限■しめじ卵スープ☆簡単朝ランチ

■糖質制限■しめじ卵スープ☆簡単朝ランチ
卵ふわり“食べるスープ”です☆ご飯にもパンにもお酒にも合います♪すぐにできるので、忙しい朝やランチ、夜食や部活ご飯にも◎

材料

*しめじ
100g
*卵
2コ
*塩こしょう
適量
*水
700〜800㏄
*青みの薬味(かいわれ大根・ねぎ等)
適量
*ごま
適量

1

しめじとコンソメを先に煮ます♪すぐに火が通ります☆あとは塩胡椒で味を整え、溶き卵ふわりでできあがり♪最後に薬味in♪

コツ・ポイント

今回は、コンソメで作りましたが、和風だしの素や中華だしの素でも美味しくできます☆この他に、もやし・白菜・にら・お豆腐・油あげ・ハム・ベーコン等プラスしても◎冷蔵庫の残り野菜整理にも最適(*´∀`)♪

このレシピの生い立ち

おいしく楽しく簡単にがテーマですb(・∇・●)
レシピID : 2125519 公開日 : 13/03/29 更新日 : 13/03/29

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

13 (13人)

18/06/05

写真

パパッと、美味しくできて、良かったです(*^^*)

かんなラブ

れぽサンキュです☆気にいっていただき嬉しいです(*´ー`*)

18/05/29

写真

中華だしにして、もやしも入れました。美味しくできました(^-^)

さっぱりレモンチキン

れぽサンキュです☆ぜひりぴお願いいたします(*゜ー゜)ゞ⌒☆

18/05/27

写真

美味しい朝食になりました(^_^)V

大村プチロワイヤル

れぽサンキュです☆ぜひりぴお願いいたします(*゜ー゜)ゞ⌒☆

18/05/21

写真

シャンタンスープで、わかめプラスしました。簡単美味♡

kotorinpi

れぽサンキュです☆ぜひりぴお願いいたします(*゜ー゜)ゞ⌒☆