スープストック東京で簡単トマトカレー

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Description

いつものカレーが一味違った味わいになります。

材料 (四人分)

一枚
一個
二本
スープストック東京トマト鍋の素
一袋
サラダ油
適量
300cc
200cc
砂糖
小さじ一
カレーのルー
半パック

作り方

  1. 1

    写真

    トマト鍋の素を冷凍庫から出しておく。

  2. 2

    写真

    野菜と鳥ももを適当な大きさに切る。玉ねぎだけしんなりするまでサラダ油で炒める。

  3. 3

    写真

    他の野菜、鳥もももいれて油か全体に回るまで炒める。

  4. 4

    写真

    トマト鍋の素、水をいれて煮込む。

  5. 5

    食材に火が通ったらカレーのルー、牛乳、砂糖をいれて混ぜる。

コツ・ポイント

鍋の素はわりと味がしっかりついているので、ルーは半分で。トマトの味が楽しめます。鍋の素がないときはトマト缶でも。そのときはルーは一パックいれてください。

このレシピの生い立ち

いつもはトマト缶をいれるのですが、トマト鍋の素をいれたらどうかるかなと思って。
レシピID : 2126186 公開日 : 13/02/20 更新日 : 13/02/20

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