ごてあらポー‼×ブロッコリー 和トースト
Description
御殿場高原Ⓡあらびきポークにブロッコリーを合わせた旨みたっぷりの和トーストです。朝ごはんやおつまみにも♡
材料
(1食分)
食パン
1枚
鰹節
1つまみ
ブロッコリー
小房6~8個程度
ごてあらポー
2本
塩昆布
1つまみ
マヨネーズ
少々
粉チーズ
適量
白いり胡麻
適量
小さじ1/2
一味・七味
お好みで少々
ゆず果汁・レモン汁
お好み量
作り方
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1
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ブロッコリーは子房に分けて塩熱湯でさっとゆでて取り出す。枝豆は回答してさやから外す。
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2
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御殿場高原Ⓡあらびきポークは斜めに3つくらいにcutする。
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3
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パンに鰹節を敷いてブロッコリーとあらびきポークを載せる。
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4
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塩昆布を載せてマヨネーズを絞り、粉チーズをふって胡麻を散らし色よくトーストする。
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5
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オリーブオイルを回しかけ手でちぎった大葉を散らして、お好みで一味や七味をふって完成です。
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6
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さっぱりとさせたい場合、柚子やレモンを絞ってお召し上がりください。
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コツ・ポイント
あらびきポークは今回cutして載せましたが、ドーンっと丸ごと載せてトーストしていただいても結構です。
このレシピの生い立ち
御殿場高原Ⓡあらびきポークと旨みたっぷりブロッコリーに鰹節&塩昆布を合わせた和トーストを作りました。
レシピID : 2126524
公開日 : 15/02/23
更新日 : 15/02/23
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2017年1月16日
具だくさん♡お家ならではの贅沢です♬美味しいれぽありがとう