肉じゃがコロッケ

肉じゃがは多めに作って、次の日にコロッケにします!

材料 (2人分)

肉じゃが
あるだけ
じゃがいも
1つくらい
1個
小麦粉
適量
適量

1

じゃがいもを電子レンジでチン
してやわらかくし、粗くくずしておきます。

2

肉じゃがの水分を切って粗くつぶします。
つぶしたら1のジャガイモを混ぜます。

3

2を小判型に丸めて、小麦粉→卵→パン粉の順につけて揚げます。

コツ・ポイント

ソースつけなくても、しっかり味がついてます。お弁当にもいいですね。

このレシピの生い立ち

レシピID : 21268 公開日 : 01/05/21 更新日 : 01/05/21

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