鮭と白菜の食べるミルクスープ♪

鮭と白菜の食べるミルクスープ♪
お鍋ひとつでとっても簡単!
☆2度目の話題入り感謝☆
厳選!スープレシピ本掲載☆
鮭とミルクのコクで白菜もおいしい~♪

材料 (4人分)

鮭切り身
2切れ
白菜
1/4株(小ぶりなもの)
牛乳
600CC
塩コショウ
少々
乾燥パセリ
少々

1

白菜は1㎝くらいのざく切りに。
鮭は1切れを1/4に切っておく。

2

写真

塩コショウ、パセリ以外の材料を全て鍋に入れて、中火にかける。

3

フツフツと温まってきたら、マーガリン、コンソメを混ぜ合わせる。白菜がしんなりするまで煮込む。

4

味見をして、
塩コショウで味を整えて完成です。
盛り付けてから乾燥パセリをふる。

5

★スープが残った時のアレンジリゾット

材料:スープ
   ご飯
とろけるチーズ

おすすめです♪

6

スープにご飯を入れ混ぜる。
とろけるチーズを乗せてレンジでチーズが溶けるまでチンする。アツアツを召し上がれ。

7

2013.3.30
話題入りしました。
素敵なつくれぽを
ありがとうございます☆

8

2014.3.13
2度目の話題入りをしました。沢山の皆さんから素敵なれぽを頂き感謝♡感激です。
ありがとうございます♪

9

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2014.10月発売
「厳選!スープレシピ本」に掲載していだたきました。
素敵なつくれぽのおかげです♪
感謝♡♡

コツ・ポイント

煮込んでいる時に牛乳はふきこぼれやすいので、
ふきこぼれないように火加減に注意して下さい。

何度か作った時に残ったスープを、手抜きリゾット風にアレンジしたら美味しくできました。
良かったらお試しください♪

このレシピの生い立ち

冷蔵庫にあった白菜と鮭で、賞味期限が近くなっていた牛乳消費のため、スープを作ったら好評だったので、レシピにしました。
時間短縮、簡単がモットーな私!
とにかく簡単に作りました(^_^;)
レシピID : 2126952 公開日 : 13/02/20 更新日 : 14/10/04

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

296 (272人)

19/02/13

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牛乳の使い道で困っててとても助かりましたー☺️簡単で美味しい!!

chihazu

レポありがとうございます。(﹡ˆ﹀ˆ﹡)♡感謝❤

19/02/08

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月1の金曜日のメニューになりつつあります(^^)ぽかぽか〜♩

♪ひつじ

レポありがとうございます(﹡ˆ﹀ˆ﹡)♡感謝❤

19/01/11

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久々のレポですが月1で作ってます(^^)家族みんな好き♩

♪ひつじ

レポありがとうございます(﹡ˆ﹀ˆ﹡)♡感謝❤

19/01/16

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組み合わせさいこー!めっちゃ美味!リピ決定です♡

*。さっちゃん。*

レポありがとうございます(﹡ˆ﹀ˆ﹡)♡感謝❤

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さやあ☆ 2013年02月20日 21:27
レシピにおすすめありがとう!
とっても美味しそうですね^^
puyopunyu 2013年02月21日 15:47
さやあ☆ さま

コメントありがとうございます。
良かったら、お試しくださいね♪