簡単♡チョコバナナスコーン

簡単♡チョコバナナスコーン

Description

卵もバターも不要!
簡単に外サクサク中もっちりのスコーンが出来ちゃいます♡
卵を使わないのでアレルギーの子にも安心♡

材料 (8個分)

バナナ
1本
チョコレート
適量

作り方

1

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バナナをフォークで潰し、ペースト状にする。

2

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ホットケーキミックスを加え、全体的にポロポロした感じになるまでよく混ぜ合わせる。
(粉っぽさが残ったままでOK)

3

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生地をまとめるように手でよくこね混ぜる。
初めは粉っぽいですが、こね続けるとまとまって来ます。

4

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生地がなめらかにまとまったら、刻んだチョコレートorチョコチップを加え捏ね混ぜます。

5

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クッキングシートを敷いた天板に④の生地を手で潰し広げ、2-3センチ厚さの円形に形作る。
包丁で8等分に切り分ける。

6

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170度のオーブンで20〜25分焼く☆

焼くと生地が膨らむので、1個1個の間隔をあけて焼いてください☆

7

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焼き上がり♡

出来立てアツアツも、冷めてからも美味しいです♡

8

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冷めてから時間が経つと少し固くなるので、レンジで軽く温めると焼き立て同様美味しく食べられます♡

コツ・ポイント

バナナの大きさによっては
③のこねる過程で、
バナナが多く生地がベタベタし過ぎるようなら、ホットケーキミックスor薄力粉をほんの少しだけ足して下さい。
バナナが少なく粉っぽ過ぎる場合は、牛乳をほんの少しだけ足してみて下さい。

このレシピの生い立ち

バターも卵もナシ!!
材料コレだけで混ぜて、伸ばして切って焼くだけ!!(笑)
超お手軽スコーンです♡♡♡

レシピID : 2106296のバナナバージョン♪
レシピID : 2127106 公開日 : 13/02/20 更新日 : 13/06/07

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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20/04/20

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リピです\(^o^)/倍量で四角く切りました!焼き立て美味しい〜

Aokokko♩

19/07/26

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安定の美味しさでいつもこのレシピで作ってます!今回は倍量で^_^

Aokokko♩

18/06/03

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ずっとこのレシピで作ってます♡美味しかったです^^

Aokokko♩

16/02/04

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もう一回作りました(笑)おいしくて一瞬でなくなりました!

JmaCR☆

掲載遅くなってごめんなさい>< れぽありがとうございます!

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