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ぶりフライ♪

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Description

照り焼きも美味しいけどブリカツも♪
脂がのった身は、ふんわりとろけて
美味しいですよ♪

材料 （2人分）

ぶり切り身
３～4枚
小麦粉
適量
卵
1個
パン粉
適量
塩コショウ
適量
揚げ油
適量

作り方

  1. 1

    ブリは食べやすい大きさに切り骨を取ります。

  2. 2

    塩コショウを振って、小麦粉→卵→
    パン粉の順につけます。

  3. 3

    180℃の油で揚げて出来上がり♪

コツ・ポイント

簡単です♪
塩コショウを振って味をつけてください。

このレシピの生い立ち

旬のぶりを使って、子供たちが喜ぶ料理を
考えました。
レシピID : 2127340 公開日 : 13/02/21 更新日 : 13/02/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (4人)
2022年1月24日
写真
クック49L4Ho☆
鰤フライ美味しく出来ました。骨が入っていなかったので美味しく食べる事が出来ました。また作ります。^_^
#鰤フライ作ろう
2014年4月16日
写真
くまのおばちゃん
始めてのブリカツ。カリカリで中の身がフワフワ〜！手作りタルタル旨

中ふわふわですよね(*´∀人）嬉しいれぽありがとうございます

2014年1月12日
写真
mame助☆ﾐ
照り焼きはあまり食べない子供達がﾊﾟｸﾊﾟｸ食べてました♪

mame助☆ﾐさんお子様にも喜んでいただけて嬉しいです☆♪

2013年3月2日
初れぽ
写真
べん♪
ぶりカツ初めて作りました～(^^)うまっ♡ 定番化決定です！

べん♪さん☆嬉しいつくれぽありがとうございます(*^_^*)

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☆misa
ぶりフライ♪
by ☆misa