お弁当に！厚揚げと豚肉のチーズカレー炒め

チーズは仕上げに全体にからめるようにしてください。とろけないスライスチーズを使うとクリーミーな仕上がりになります。お好みで。
お肉少なめでも、厚揚げとチーズでボリューム満点。冷めても美味しく、ご飯によく合います。

旦那さんのおべんとうに、お肉が少なかったのでボリュームを出してみました。