簡単アジフライ!なんと衣が!

簡単アジフライ!なんと衣が!
主婦必見!☆
卵アレルギーのお子さんも、フライもの食べれます!
卵無しでもサクサク、中は魚がふっくらです!

材料 (2人分)

アジ
小麦粉
大さじ山盛り5
50cc
適量

1

アジを三枚におろします。

2

小麦粉を水でときます。サラサラはダメ!どろっとしてるくらいがいいです‼

3

アジに小麦粉を水で溶いた物を付け、次にパン粉を付けます。パン粉もギュギュッと押しながら付けちゃう。

4

少なめの油で揚げ焼き〜♡

5

ナント‼クリームコロッケや他の揚げ物でも応用できました☆お弁当用に大量の揚げ物つくる時にかなり便利です(^。^)

コツ・ポイント

簡単です(≧∇≦)誰でもできます( ^ω^ )
分量かなり目安なので、小麦粉を水で溶いた時にサラサラではなく、ドロっとさせる事がポイント

このレシピの生い立ち

一回の揚げ物で、衣に卵を使うのがなんかもったいなくて(^^;;油も少なめにして揚げ焼きしてます笑 節約&カロリーOFFしたく。揚がったフライの衣は、ちゃんとアジと密着してますし、問題なくむしろサクサクで美味しかったのでのせました
レシピID : 2128109 公開日 : 13/02/21 更新日 : 13/11/14

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

77 (73人)

17/03/26

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サクサクで美味しかったです( ^∀^)

☆佐夜☆

17/03/23

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イワシで。パン粉足りず、米粉プラス。衣付け簡単で良かったです♡

#Yuzu#

17/01/26

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卵アレの子どもに☆良い音たてて食べてました!

〈*HATO*〉

16/12/26

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サクサクに美味しくできました!

めぇプー♪

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