簡単アジフライ!なんと衣が!
作り方
コツ・ポイント
簡単です(≧∇≦)誰でもできます( ^ω^ )
分量かなり目安なので、小麦粉を水で溶いた時にサラサラではなく、ドロっとさせる事がポイント
分量かなり目安なので、小麦粉を水で溶いた時にサラサラではなく、ドロっとさせる事がポイント
このレシピの生い立ち
一回の揚げ物で、衣に卵を使うのがなんかもったいなくて(^^;;油も少なめにして揚げ焼きしてます笑 節約&カロリーOFFしたく。揚がったフライの衣は、ちゃんとアジと密着してますし、問題なくむしろサクサクで美味しかったのでのせました
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