菜の花の胡麻マヨネーズ和えの画像

Description

菜の花と桜海老で彩り鮮やかな春レシピ♪

材料

1束(180gくらいでした)
白胡麻クリーム
10g
マヨネーズ
20g
だし汁
大さじ1
昆布茶
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    菜の花は塩を少し加えた湯で軽く茹で、2〜3㎝幅に切る。

  2. 2

    写真

    調味料と桜海老は合わせておく。

  3. 3

    写真

    あとは和えるだけ♪

コツ・ポイント

市販の白胡麻クリームが最初から甘いものだったので、甘くない白胡麻ペーストを使う場合は好みで砂糖を加えて下さい♪
味つけを昆布茶にすることで旨味もプラス☆

このレシピの生い立ち

旬の菜の花を定番のからし和え以外で食べたいと思って♪
レシピID : 2128517 公開日 : 13/02/21 更新日 : 13/02/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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くーたん0715
簡単に旬の菜の花を食べたくて作ってみました♪

もやし入りでボリュームUPですね!ありがとうございます♡