オクラ☆きゅうり☆大葉の爽やか酢の物

オクラ☆きゅうり☆大葉の爽やか酢の物
サッパリ!夏の食欲のない時にも美味しく食べれます。お酒のおつまみにもオススメ♪

材料 (2人分)

きゅうり
1本
オクラ
2本
大葉
3枚
●白ごま
小さじ1
●酢
大さじ1
●さとう
小さじ1
●しょうゆ
小さじ1
小さじ1

1

きゅうり&オクラは輪切り、大葉は千切りに。

2

3

●を全部ボウルで混ぜて漬け汁をつくります。①を入れて混ぜ合わせます。

4

10分以上漬けて味が馴染んだらできあがり!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

夏は食欲がなくってお酒しか喉を通らないわ。そんなときのサッパリおつまみです。
レシピID : 2128721 公開日 : 13/02/22 更新日 : 18/08/18

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

14 (14人)

18/08/18

写真

大葉爽やか♡暑い日にさっぱりと美味♪オクラ入りも良いですね♡

solapapa

嬉しいコメントありがとうございます!暑い夏を乗り切ろー!

18/08/15

写真

ネバネバとさっぱり感が絶妙なおいしさ!ついつい箸が進みます^^

しろだいず

嬉しいコメントありがとう!暑い夏を乗り切りましょう♪

18/08/14

写真

全て自家製です。さっぱりして美味しかったです♡♡♡

rynbaskets

なんとお野菜自家製?すごーーーい!!

18/08/12

写真

話題入り見て一目惚れです♥️あー旨ー!!オクラの工程抜けてる??

じんとっと

はっ!オクラ追加しましたーっ。つくれぽありがとう