ゴロッと!新じゃがたっぷりお好み焼

ゴロッと!新じゃがたっぷりお好み焼
ひと口かじると、コロッケの味?ホクホクの新じゃがをそのまま使った、ボリュームお好み焼!カリッと焼きつけたチーズも絶妙♪

材料 (2枚分)

日清 お好み焼粉
100g
1個
120ml
新じゃがいも
3個
塩・こしょう
各少々
合いびき肉
100g
サラダ油
適量
ピザ用チーズ
50g
お好み焼きソース・マヨネーズ
お好みで

1

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今回は、「日清 お好み焼粉」を使います。

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新じゃがいもは皮付きのままタワシで洗い、ひと口サイズに切って耐熱容器に入れ、ふんわりラップをかける。

3

<2>を600Wの電子レンジで3分ほど加熱し、水気を切って塩・こしょうをふり、粗熱を取る。

4

ボウルに「日清 お好み焼粉」、卵、水を入れて泡立て器でよく混ぜ、<3>と合いびき肉を加えて混ぜる。

5

フライパンにサラダ油を入れてなじませ、中火で熱する。

6

<4>の生地の1/2量を入れ、ふたをして焼き、底面が焼けたら、ピザ用チーズの半量を表面に散らして裏返す。

7

再度ふたをして蒸し焼きにし、中まで火を通す。チーズがカリッと焼けたら返して皿に盛る。もう1枚も同様に焼く。

8

お好みでソースやマヨネーズをかけていただく。

9

写真

「日清 お好み焼粉
お手軽セット」を使うと、より手軽に楽しむことができます。

コツ・ポイント

レンジでチンした新じゃがいもに、塩こしょうをしっかりしておくと、ソースなしでも楽しめます。新じゃがいもは、さつまいもやかぼちゃに代えても美味!
サックリ、ふっくら焼き上がる「日清 山いもたっぷりのお好み焼粉」を使ってもおいしく作れます。

このレシピの生い立ち

フライパンひとつで、いつもの食材をおいしく大活用できちゃう「技ありお好み焼き」レシピです。ふんわり、うまみのきいた生地は「日清 お好み焼粉」におまかせ!
みずみずしい新じゃがいものおいしさを丸ごと味わえる、食べごたえも満点の一品です♪
レシピID : 2129392 公開日 : 13/03/11 更新日 : 15/04/16

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

315 (301人)

16/07/12

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新じゃがではありませんが、美味しかったです(^o^)

pii0329

じゃがいもたっぷりで美味しいですよね♪ぜひリピしてみて♥

16/03/22

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美味しくできました!じゃがいも、良いですね!

take3327

ごろっとボリュームもあっておいしいですよね☆レポ感謝!

15/10/21

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新じゃがじゃないですが、ドツボど真ん中なお味でした〜!(≧∇≦)

菜つ実☆ミ

気に入っていただけて嬉しいです!クセになる美味しさですね☆

15/09/25

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新じゃがじゃないですが…お芋ほっくりで美味しかったです♡

mami99

ホクホク感が楽しめますよね☆素敵なつくれぽ感謝です♡

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