甘辛たまらん☆鶏チリ☆の画像

Description

甘辛の味付けがたまらない☆揚げてないから鶏もふっくら柔らか☆お弁当にも♪2013.2.27人気検索top10入り☆

材料 (4人分)

〇おろしにんにく
少々
〇おろししょうが
少々
〇酒
大さじ1
〇しょうゆ
大さじ1
〇ごま油
小さじ1
大さじ3
大さじ3
●ケチャップ
大さじ2
●豆板醤
小さじ1
●酒
大さじ1
●しょうゆ
少々
●砂糖
小さじ2
●はちみつ
少々
●おろしにんにく
少々
●おろししょうが
少々

作り方

  1. 1

    鶏むね肉は一口大に切り、レタスは食べやすい大きさに切り水にさらします。

  2. 2

    〇の調味料を袋に入れ鶏肉に下味をつけます。15分ほどで大丈夫です。

  3. 3

    鶏肉に◎の粉を混ぜ合わせたものをまぶします。

  4. 4

    温めたフライパンに多めの油(分量外)をしき炒めます。

  5. 5

    鶏肉に火が通ったら、合わせた●の調味料をまわし入れ、全体に味がついたら水気を切ったレタスの上に盛り付けて完成!

コツ・ポイント

鶏肉は焼きすぎないようにするとふっくら柔らかに仕上がります♪

このレシピの生い立ち

あるスーパーのお惣菜の鶏チリが大好きなので♪
レシピID : 2129606 公開日 : 13/02/22 更新日 : 13/03/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
lily92037
下味しっかりでおいしかったです!+マッシュルームといんげん入り

マッシュルームといんげん美味しそう彩りもいいですね(^-^)