♪なすとピーマンのパパッとおかず♪

♪なすとピーマンのパパッとおかず♪
ナスやピーマンがあるときゃ これに限ります!豚こまを入れるだけで 主人絶賛の
ご飯のお供☆

材料 (2人分)

なす
2本
ピーマン
2個
豚ばら肉
50グラム
1かけ(にんにく醤油に漬けてあるのだとなおGOOD)
1かけ すりおろし 
醤油
大2
大1
大1
さとう
大1
塩コショウ
適量

1

ナスはあらかじめあくを抜いて
キッチンペーパーで水分とり 1センチ角に。
ピーマンも1センチ角。
豚肉はも少し大きめにきります

2

みじん切りに↓にんにくを油でいため 豚肉 なす ピーマンいれて炒めます。
調味料をいれて はい完成!!

3

コツ・ポイント

こつもポイントも 時間も要りません

このレシピの生い立ち

ナスのレシピがマンネリしていたので
思いつきで作ったら 大当たり~~~~
レシピID : 212992 公開日 : 05/08/23 更新日 : 05/08/23

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Profile イヌナンテ 2005年09月01日 13:50
なすとピーマンを大量に貰い、もてあまし気味のところで出会いました!一度ためしにと作ってみたら、これが主人大絶賛!!
「これヒット!!これうまい!」と一人で二人分を平らげてくれました。ありがとうございました。
Profile athi 2005年09月01日 20:16
メールありがとうございます★

2人分とはずごい!!!うちの旦那にも
かなりうけがよく(簡単なのに><)
しめしめ♪です!