スナップエンドウの磯辺揚げ☆
もりはん
作り方
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1
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スナップエンドウは筋を取って水気を拭いておく
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2
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天ぷら粉に水を加えて衣を用意し、青のりも混ぜておく
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3
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スナップエンドウに天ぷら衣をからませる
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4
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１８０℃の油でカラッと揚げて、塩をふったら出来あがり♬
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5
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29.5.7おかげさまで話題入りすることができました♪ありがとうございます♡
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6
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ｸｯｸﾊﾟｯﾄﾞﾆｭｰｽ掲載ありがとうございます！
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コツ・ポイント
とにかく揚げすぎないこと、スナップエンドウの色も歯ごたえも悪くなります。
このレシピの生い立ち
新物のスナップエンドウが野菜売り場に出だしたので、食感を楽しめる天ぷらにしました(^^♪
H29.6.1写真変更しました♡
H29.6.1写真変更しました♡
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もりはん
