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イカはワタを取り胴と下足に分ける。挽肉とひじきと小口切りのネギをボールにいれて、塩コショウをして混ぜる。
イカの胴体にタネを詰めて、最後をつまようじでとめる。シリコンスチーマーに並べて酒をふり、電子レンジで5分加熱する。
美味しそう♪ありがとうございます。