お手軽!揚げない!小エビの天ぷら♡
作り方
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1
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*印の材料をよく混ぜ合わせる
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2
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★印の粉類を混ぜ合わせ小エビに加える、さっくりと粉気がなくなるまで混ぜる、ここでちょっとかための衣が絡みついてるはず、、
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3
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フライパンにオイルをひき、中火に温める小エビを並べて焼く!焼き色が付きすぎる場合は火力を調整してください。
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4
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焼いている面がカリッとしてきたらひっくり返し同様に焼く
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5
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出来上がりで~す♡
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6
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青海苔入りも美味しいです^^
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7
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我が家は塩に、刻んだ白煎りごまを混ぜたものでいただきます。お好みでどうぞ♡
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8
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19/12/03
話題入りありがとうございました(^ー^)作って下さった皆さん、覗いて下さった皆さんに感謝一杯です♡
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コツ・ポイント
手順2で衣が水っぽい時は片栗粉、薄力粉を適量加えてください。
このレシピの生い立ち
何時頃からか、、とにかく揚げたくないのでいつもこの方法です><
* 13/ 3/ 31酒の量少し変更しましたスミマセン
* 13/ 3/ 31酒の量少し変更しましたスミマセン