*おでんをリメイク*煮込みチーズうどん
作り方
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1
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おでんの残り
具はなくても全然OK。
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2
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具があれば、取り出して小さめに切る。たまごはトッピング用に。
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3
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出汁を火にかける。
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4
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煮立ったらうどんを入れる。
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5
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2分ほどしてうどんがほぐれたら、具を入れる。(たまごは後で)
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6
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チーズを一面にのせる。
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7
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蓋をして弱火で1分。
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8
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チーズが溶けたら火を止めて、たまごとねぎをのせる。
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9
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出来上がり♪
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コツ・ポイント
おでんのお出汁だけでしっかり美味しい!
お好みでブラックペッパーや七味などを振っても(^.^)b
お好みでブラックペッパーや七味などを振っても(^.^)b
このレシピの生い立ち
最後まで飲み干したい、おでんの美味しいお出汁!
チーズもよく合いますよ~♪
チーズもよく合いますよ~♪