+豆腐とホエーでスコーン+の画像

Description

お家にある材料で、簡単に超ヘルシー、さくさく、ふわふわ、ほろほろなスコーン*

材料 (二人分(大きめ4つ分))

作り方

  1. 1

    ボールに材料を全て入れて、豆腐を潰しながら、まとまるように混ぜる。最初はぽろぽろですが、混ぜているとまとまります。

  2. 2

    様子をみながら、豆腐を少しずつ加えて固さを調節します。大体、耳たぶより少し固いくらいです。

  3. 3

    お好みの形に四等分し、190度のオーブンで、20〜25分焼く。

  4. 4

    竹串を刺してみて、何もついてこなかったら出来上がり。

  5. 5

    お好みでチョコやレーズンを入れたり、クリームやジャムをつけて、紅茶と一緒にどうぞ。

コツ・ポイント

生地をこねるときは、折り込むようにすると上手くまとまります。材料の計量は結構適当でも、最終的に良い固さになれば大丈夫ですw

このレシピの生い立ち

家にある材料で、ヘルシーなスコーンを作りたくて適当に配合したらできちゃいました…(´・∀・)
レシピID : 2131673 公開日 : 13/02/24 更新日 : 13/02/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (5人)
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クックGHB1J2☆
外がカリッとしててパンみたいにきれいに膨らんでくれました!
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mrrrrrrrrn
めっちゃ膨らみすぎて皆が手と手を取り合った笑チョコinでおいし!
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ローさん
かりふわで美味しい^^卵でツヤだししました!

つくれぽありがとうございます!とっても美味しそう♡

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♪Aya
チョコ入りで♡さくふわでおいしい!朝ごはん用なのに完食しそう♪

チョコ美味しそう!!レポありがとうございます♪