HMで簡単♪三色のカップケーキ♪

HMで簡単♪三色のカップケーキ♪
ブルーベリージャムにレモン汁を加えると・・・色の変化を楽しみながら、楽しく美味しいお菓子作りができます♪子どもと一緒に♡

材料 (10個分)

★卵
3個
ブルーベリージャム
大さじ3
大さじ1と1/2

1

ボウルをはかりにのせ、★の材料を上から順に量りながら混ぜていく。(大きめのフォークで混ぜるとやりやすい)【1色目】

2

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天板に、アルミカップを並べ、1をカレースプーン1杯ずつ入れる。

3

生地が残っている2のボウルに、ブルーベリージャムを入れ混ぜる。【2色目】

4

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2でカップに入れた生地の上に、カレースプーン半分ぐらいずつ入れる。

5

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4でぼうるに余った生地の中にレモン汁を加えて混ぜる。【3色目】

6

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4のカップの生地の上に、スプーンで入れる。(画像は、1色のみ、2色、3色のものが混在しています。)

7

焼くと膨らむので、生地は、カップの七分目から八分目ぐらいにしてください
多いとはみ出ます

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180度に予熱しておいたオーブンで15~20分焼いたらできあがり♪

9

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3色入りのケーキです。よく見ると、割れ目が紫だったり、ピンクだったり・・・します。

10

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プレーンの生地だけで焼いたものです。これだけでも十分美味しいです♪トッピングするといいかも♪

11

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中を割ってみると・・・3色になっているのがわかるかな?

コツ・ポイント

生地の流し方によって模様が変わります。ぜひ、中を割って食べてみてくださいね♪

このレシピの生い立ち

パパと子どものキッチンサイエンス講座で作ったケーキをHM150g、三温糖使用してアレンジしました。講座では3つのボウルで色を楽しんだらしいのですが、家では簡単に1つのボウルで洗いものを減らしました。
レシピID : 2131719 公開日 : 13/02/24 更新日 : 13/02/27

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

13/02/27

First tsukurepo mark
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カップが小さくていくつかもれてしまいましたが味はgoodでした♪

ととます

膨らむので八分目ぐらいが適当かも。すみません注釈付けたします