再現☆簡単クリームミートソースライス❤

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Description

話題入り感謝❤大好きな、お店の味を再現❤時短調理♪ミートソースのリメイクにも☆簡単で忙しいママにオススメ

材料 (3人~4人分)

ベーコンできれば厚切り
100〜140g
1パック
1袋
ほうれん草orアスパラ
あればお好みで
ニンニク
1かけ
オリーブオイル
大さじ1
あれば白ワイン
大さじ1
1缶(約300g)
250ml
☆あれば乾燥バジル
小さじ1/2
☆あれば乾燥オレガノ
小さじ1/2弱
3〜4人分

作り方

  1. 1

    ベーコン、エリンギを適当な大きさに切る。しめじを割く。ニンニクをみじん切り

  2. 2

    アスパラやほうれん草は、なくてもいいですが使う場合は、ほうれん草は切り、水にさらす15分程でアク抜き完了。

  3. 3

    フライパンへオリーブオイルにニンニクを入れ火を付け、弱火で香りが出るまでいためる。

  4. 4

    ベーコンを炒め軽くこげめが付いたら、キノコと、あれば、ほうれん草orアスパラを入れ炒める。あれば白ワインを入れる。

  5. 5

    3へ、☆を入れひと煮たちしたら完成

  6. 6

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    御飯へ、かけてチーズをたっぷりかけて食べて下さい。写真は、ほうれん草を入れました。

  7. 7

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    今回カゴメの完熟トマトのミートソース缶を使いました

    パックタイプの物で300gより少ない場合は牛乳を少し減らして下さい

  8. 8

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    2013年6月24日つくれぽ10件話題入りうれしい〜♪
    Myフォルダ 1000人の方に登録頂きました♪感謝

  9. 9

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    クックパッドさんの『あの店あの味 絶品レシピ』の本に掲載して頂きました〜♪嬉しすぎます〜!ありがとうございました☻

コツ・ポイント

時間がある方は、ミートソースも手作りがいいですが、缶でも充分美味しく出来ます。
お店では、完成した後に目の前でチーズを削ってくれます。

ソースが、余ったらパスタやペンネにどうぞ☆

味が濃い場合は、牛乳を入れて好みの濃さに調整して下さい。

このレシピの生い立ち

大好きなお店の味を、何度か作り似た味に完成!お店のは、ミートソースじゃないかもしれませんが、旦那さんも、あの味だって大好評♪レシピを超簡単にしました。
もうこのメニューは無いので作りました♪
レシピID : 2132857 公開日 : 13/02/26 更新日 : 14/09/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

20 (19人)
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rmo
簡単でクリーミーで美味しかったです。リピしま〜す。
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あるばど
きのこの代わりにナスinで。美味しかったです♡

素敵なレポありがとうございます☺︎

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maraisさん
クリーミーで美味しかったです*レシピありがとうございます♡

素敵なレポありがとうございます☺︎

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papikun
残ったミートソースの消費にもなってダンナも絶賛!いいこと尽くし❤

わあ具沢山で美味しそう♪素敵なレポ感謝です☻