すき焼き風うどん
麻
作り方
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1
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豚肉は食べやすい大きさに、長葱は斜め切りにする
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2
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ごま油をフライパンに引き、豚肉を炒め、色が変わったら長葱を炒める
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3
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２のフライパンに、酒、醤油、砂糖、みりんを入れ、少し煮込む
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4
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うどんを３に絡め、味をなじませる
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5
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お皿に盛りつけ、卵黄を乗せ、完成
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コツ・ポイント
すき焼きの後のおうどんが簡単に作れちゃいます♪卵黄の代わりに温泉卵でも♪
このレシピの生い立ち
大好きなすき焼きの〆を簡単＆少ない材料にしてみました。すき焼き食べなくても味わえます（笑）
フライパンですぐできるラクうまごはん、cookpad plus2022年夏号に掲載されました♡
フライパンですぐできるラクうまごはん、cookpad plus2022年夏号に掲載されました♡
麻
