トマトソースの煮込みハンバーグ

トマトソースの煮込みハンバーグ
トマト缶で簡単に煮込みが出来ちゃいます!おうちでレストラン気分~♪(H25.5.16 話題入りしました~!)

材料 (4人分)

合挽き肉
300グラム
たまねぎ(みじん切り)
2分の1個
2分の1個
食パン(砕いたもの)
1枚
牛乳
大さじ3
塩コショウ
少々
〜トマトソース〜
トマト缶詰(カット)
1缶
ケチャップ
大さじ2
ソース
大さじ2
バター
1片
少々
塩コショウ
少々

1

合いびき肉等のたねを全部混ぜて、粘りが出るまでこねる。こねたら、4等分にして形成する。

2

熱したフライパンで焼く。裏表しっかり焼く。焼けたら、お皿によせる。

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ハンバーグを焼いたフライパンは、洗わずそのままトマト缶をあける。熱が通ってきたら、バター・ケチャップ・ソースを入れる。

4

塩コショウして味を調えたら、ハンバーグを入れて煮込む。5分くらい煮込んだら火を止める。

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ハンバーグをお皿に盛り付け、トマトソースと生クリームをかけ、刻みパセリをのせたら出来上がり。

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H25.5.16 話題レシピ入りしました!れぽを送って下さった皆様に感謝しますm(__)m

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H25.9.17 「トマトソース」人気検索で1位になってました!一時的なものでも嬉しい!恐縮です(^^ゞ

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H25.10.27 つくれぽ100人達成!作ってくれた皆様、本当にありがとうございます!嬉しいよ~(T_T)

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平成26年1月、白金台で開催のクックパッド料理教室にてレシピに採用していただきました!

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ベビーピグさんが、ソースをリメイクしてグラタンを作ってくれました!美味しそう~♪

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みなさん、きのこヤブロッコリー等、野菜を沢山入れてアレンジしてますね☆有難いです~(#^.^#)

コツ・ポイント

材料は目分量ですので、調整しながら作ってください。
今回は焼く過程でしっかり中まで火を通したので、煮込み時間を少なくしました。
長く煮る場合は、煮崩れに注意してください。

このレシピの生い立ち

買い置きのトマト缶が目についたので(笑)
レシピID : 2133515 公開日 : 13/02/25 更新日 : 14/03/20

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

618 (580人)

17/03/09

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玉ねぎとしめじ入り。簡単なのに美味しい〜!またリピします♪

クックSJDB1K☆

野菜たっぷりで栄養も抜群だね!アレンジ楽しんで☆れぽ感謝♪

17/03/09

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おいしすぎて月に2~3回は倍量で作ってます!次の日パスタが鉄板!

クリシュ

もう定番になってるみたいで嬉☆美味しく作ってもらって感謝~♪

17/03/08

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ハンバーガーにしてみました^_^

はるっちょ77

凄く美味しそう!パンのソースも絶品だね☆れぽありがと~♪

17/03/06

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生クリーム無しですが息子も大喜びでした(o´艸`)♡

びぃぜ

子供に喜んで貰えると嬉しいよね!また作ってね☆れぽ感謝~♪

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