マーガリンdeバタークリーム風♪

＊を混ぜ、沸騰したお湯でさらに混ぜながら湯煎する。(まだ火にはかけずに余熱で湯煎。温度計ある方は約50度まで温める。)

50度に達したら、弱火にかけて約70度まで温める。(トロトロになるくらいまで)

②を濾す。それを白っぽくなるまでハンドミキサーなどで混ぜる。

チョコ味♪
板チョコを湯煎にかけ、溶けたらマーガリンクリームにまぜる。

コーヒー味♪
コーヒーを同量の水で溶かし、マーガリンクリームに混ぜる。

抹茶味♪
コーヒーと同様。