レシピを書く
つくれぽを送る
携帯に送る
簡単リンクローストビーフ丼にも☆フライパンで簡単☆
cookpadトップベージやレシピ本、大手スーパーレシピに掲載いただきました。フライパンで簡単、おもてなしや特別な日にも
材料
牛ブロック肉
400〜500g
酒
100ml
しょうゆ
100ml
大さじ3
■
下味用調味料
塩
適量
こしょう(あらびき)
適量
1かけ
1かけ
■
ソース
粒マスタード
小さじ1
しょうゆ
大さじ2
酒
大さじ2
砂糖
大さじ1
酢
大さじ1
肉汁(お肉を焼く際に使用したたれごと)
大さじ1〜2
-
1
-
2015年1月29日発売 cookpadレシピ本に掲載されました。
-
2
-
2013年12月20日 cookpadトップベージのレシピにとりあげていただきました
ありがとうございます☆
-
3
-
「ローストビーフ」カテゴリ1位ありがとうございます☆
-
5
-
2013年12月10日☆yahooのトップページ掲載レシピに採用いただきました。
-
6
-
cookpad編集者さまのAll About記事でレシピをご紹介いただきました☆ありがとうございます☆
-
8
-
熱したフライパンにサラダ油を大さじ1を入れ、肉を回しながら、強火で全面焼き色をつけていきます。
-
9
-
焼き色がついたら、同じフライパンに、酒、しょうゆ、ウスターソースを加え混ぜたら、肉を転がしながら弱火で5分焼きます。
-
10
-
火をとめたら、その間にソースを作ります。肉が冷めたらフライパンから取り出し完成！
※肉は冷めたほうがカットしやすいです。
-
11
-
ツイード柄プレートはハンドメイドです☆
このレシピの生い立ち
テーマはおもてなし料理を簡単に。
レシピID : 2133744
公開日 : 13/02/26
更新日 : 16/11/28
0 いいね
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
18/05/15
ありがとうございます^_^
18/04/29
ありがとうございます^_^
18/04/02
ありがとうございます^_^
18/03/24
ありがとうございます^_^