大学ポテト♡の画像

Description

この味!!
探し求めてました♪
おいしっ♡

材料

揚げ油
適量
適量
☆砂糖
大さじ4
☆醤油
小さじ1
☆味醂
小さじ1
大さじ1
☆お好みで蜂蜜
適量

作り方

  1. 1

    揚げ油を150℃にあたためる。
    その間に、さつまいもをお好みの形にカット。
    そして、☆をフライパンに入れておく。

  2. 2

    カットしたさつまいもを5分揚げる。

  3. 3

    揚げたてのさつまいもを、☆のフライパンに入れて、中火でトロミが出るまでからめ続ける。

  4. 4

    トロミが出たら、お皿にもりつけて、黒ごまをふって出来上がり〜♪

  5. 5

    お好みで、お酢を加えても美味しいです♡

コツ・ポイント

簡単なのに、美味しい♪
子どもも大好物っ!ママの味♡

このレシピの生い立ち

大スキな大学ポテト♡
長年いろんなレシピを試したけど、なんか違うぅ…あきらめかけてた頃、友達が見つけてくれたこのレシピ★
この味!!ようやく、出会えました♪
レシピID : 2133960 公開日 : 13/02/26 更新日 : 20/12/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
eまみ
とっても美味しかった〜😊毎日でも食べたい😍