小松菜と舞茸の煮浸し☆健康とダイエットに

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Description

話題入り感謝♪優しい味で、これを食べると健康になる気がします。ダイエットにもオススメ☆
簡単に短時間で出来ちゃいます!

材料

1袋
1袋
だし汁
400ml
醤油
大さじ1
みりん
大さじ1
あれば酒
大さじ1
砂糖
小さじ1

作り方

  1. 1

    小松菜を適当な大きさにカット
    舞茸を割く

  2. 2

    鍋にだし汁と調味料を全て入れ、
    舞茸と小松菜を入れ、沸騰して1分煮たら完成!後は、予熱で大丈夫!

  3. 3

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    冷めてから食べて下さい。

    えのきを入れると、少しトロミが出て、これも美味しいです。

コツ・ポイント

出来てすぐは、味が薄く美味しくないです。煮物は、冷める時に味がしみるので、冷めてから食べて下さい。

余り煮すぎないで!

うちは、薄味なので濃い方が好きな方は、だし汁を300〜350mlに変えて下さい。

このレシピの生い立ち

お惣菜屋さんの煮浸しを見てアレンジ、我が家の味にしてみました。
舞茸が、ダイエットになると聞いたので!
レシピID : 2134126 公開日 : 13/02/26 更新日 : 13/04/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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yujif
やさしい味で美味しかったです✨家族にも好評でした!
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muumi☆
薄味だから素材の味が生きますね☆お肉続きでお腹が少しもたれてたので優しい味がしみました♪
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クック★Q4RFᎷA
優しい味なので舞茸の味が生きてます。舞茸好きには嬉しい😄
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カナヘイ99
箸休めに作りました 優しい味ですね!