☆皿うどん☆野菜あんたっぷり♪温まる~♡
Description
クックパッドの本に掲載して頂きました!
ありがとうございます♡美味しさ伝わったかなぁ(嬉)パリ2麺に野菜たっぷりのあん♪
ありがとうございます♡美味しさ伝わったかなぁ(嬉)パリ2麺に野菜たっぷりのあん♪
材料
(1人分)
皿うどんの麺
1玉
豚肉
100g
白菜orキャベツ
小1/2個or3枚
人参
3cm
しいたけ
1個
ピーマン
1個
コーン(冷凍)
大さじ1
■
(エビ、いか、しめじ、舞茸、うずらの卵、きくらげetc)
玉ねぎ
小1/4個
かまぼこ
3枚~5枚
うずらの卵
好きなだけ
1片
○醤油
大1
○酒
大2
○塩、こしょう
適量
○砂糖
小1〜2
小2
○鶏がらスープの素
小1
○水
200~300cc
◎水溶き片栗粉
適量
■
※お好みで辛子、酢で召し上がれ
作り方
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1
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皿に、さらうどんの麺を出しておく。
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2
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フライパンに、油を入れて豚肉を炒めて、生姜を入れ、次に人参、ピーマン、玉ねぎ、しいたけを炒める。
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3
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白菜とコーンを入れたら、水を入れる。○の調味料で味を整え、片栗粉でとろみを付けたら完成^^
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4
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お好みで、からしを付けて召し上がれ~^^
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5
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6
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レシピID : 2311512 塩やきそば
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7
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2016年7月
掲載して頂きました!!
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8
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コツ・ポイント
水を入れ調味料を手早く入れて、あまり野菜がクタクタにならないように仕上げて下さいね^^
野菜や、きのこ類何でも入れて具たくさんに作るといいと思います^^かまぼこも必須!!材料が抜けてたw
冬は白菜で、夏はキャベツで作りますよ♪
野菜や、きのこ類何でも入れて具たくさんに作るといいと思います^^かまぼこも必須!!材料が抜けてたw
冬は白菜で、夏はキャベツで作りますよ♪
このレシピの生い立ち
皿うどんが好きな息子に、野菜も食べてもらおうと思い作りました^^
甘めだったので、好みも変動したので
調味料を改良しました!
こちらでも試しに作ってくださいね。
皆様の好みで分量は調節してみてください。
甘めだったので、好みも変動したので
調味料を改良しました!
こちらでも試しに作ってくださいね。
皆様の好みで分量は調節してみてください。