☆我が家のごぼうと人参の豚バラ巻☆
作り方
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1
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人参、ごぼうは長さ5㎝×1㎝ほどに揃え、レンジで5分、柔らかくしておく。
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2
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豚バラスライス肉を広げ、ごぼうと人参を各2本づつ巻く。
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3
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周りに片栗粉を付け肉の端を下にして置き焼く。
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4
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こんがり焦げ目がついたら調味料を入れ絡めて出来上がり!
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5
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20130429つくれぽ10人で話題のレシピに入りました♡つくれぽ送ってくれた皆様ありがとうございます(*^◯^*)
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6
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運動会のお弁当用にアスパラも入れて巻きました!
冷めてもおいしいレシピです♡
作り置きしておけば毎日のお弁当にも重宝♪
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コツ・ポイント
調味料を入れると焦げやすくなるのでお肉を転がしながらソースを絡めてください。
中に入れる野菜を季節によって変えるとまた違った食感で楽しめます。アスパラガスやインゲンはお勧めです。彩も良くなります。
中に入れる野菜を季節によって変えるとまた違った食感で楽しめます。アスパラガスやインゲンはお勧めです。彩も良くなります。
このレシピの生い立ち
作り置きしてお弁当に入れられるものを作りたかったのでアレンジしました。
いんげんなど入れても彩りよく出来ます。
子どものお弁当には切って野菜が見えるように入れてあげると綺麗ですよ~
いんげんなど入れても彩りよく出来ます。
子どものお弁当には切って野菜が見えるように入れてあげると綺麗ですよ~