豆腐餅
Description
お豆腐と片栗粉だけで、ヘルシーなお餅。
カロリーを気にせず、沢山食べれちゃいます。
話題入りありがとうございます♥
材料
(2人分)
絹ごし豆腐
150g
大さじ4.5
作り方
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1
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豆腐をペースト状につぶし、片栗粉を加えしっかり混ぜ合わせる。
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2
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テフロン製の鍋に入れ、弱火にかけながらゴムべらでしっかりねっていく。
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3
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餅状になったら、火から下ろし濡らした手で丸める。
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4
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お汁粉や、きな粉、みたらし等、お好みでお召し上がりください。
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5
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皆さまのおかけで、話題のレシピ(10人)になりました。
本当にありがとうございます。
2014.7.6
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コツ・ポイント
ひとまとまりになり、餅状になるまで、しっかりとゴムべらでねりましょう。
このレシピの生い立ち
大好きなきなこもち。
沢山食べたいけど、お餅はカロリーが気になりますよね。
どの家庭の冷蔵庫にもあるお豆腐と、片栗粉でお豆腐餅を作ってみました。
沢山食べたいけど、お餅はカロリーが気になりますよね。
どの家庭の冷蔵庫にもあるお豆腐と、片栗粉でお豆腐餅を作ってみました。
レシピID : 2135645
公開日 : 13/02/27
更新日 : 14/07/06
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