マックポテト復活☆リメイクポテトグラタン

マックポテト復活☆リメイクポテトグラタン

Description

ポテト冷めると美味しくなくなっちゃいますよね?そんな時はこれ!残り物が簡単美味しく大変身しますよ☆

材料 (3~4人分)

冷めたポテト(マックじゃなくても可)
マックポテトMくらい
玉ねぎ
中1コ
ベーコン
1パック
バター
20グラム
小麦粉
大さじ3
牛乳
400cc
コンソメ粉
小さじ1/2
適量
ブラックペッパー
適量
ピザ用チーズ
100グラム位
適量

作り方

1

玉ねぎは2ミリぐらいにスライス、ベーコンは細切りにします。

2

ポテトは常温ならそのままで☆
冷蔵庫に入ってたら軽くレンジでチンしてください。

3

フライパンにバターを溶かし、ベーコン、玉ねぎを投入!
玉ねぎがしんなりしたらポテトも投入します!

4

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ちなみにこんな感じ☆今回は居酒屋さん行った残りの皮付きポテトも投入♪

5

全体的にバターが馴染んだら一度火を止め、小麦粉を入れて白っぽさがなくなるまで混ぜます☆

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こんな感じです☆ダマになるのが嫌な方はふるいにかけるといいと思います。

7

火を付け牛乳を少しずつ混ぜならが入れてホワイトソースを作ってきます。

8

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こんな感じ☆ちなみにホワイトソースのかたさはお好みで牛乳の量調節してください♪材料の分量は少しかためかな~

9

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コンソメを入れて塩、ブラックペッパーで味を整えて、耐熱の器にいれます。
上にチーズをのせパン粉をパラパラとかけ準備完了!

10

トースターで焼き色がつくまで焼き完成♪
ちなみにうちのトースターは10分でした☆

11

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話題入りしました♪
皆様からのつくれぽに感謝です(*^^*)

12

つくれぽせっかく送って頂いてたのに返信しないでいてすみませんでしたm(。_。)m
2015年10月20日全て掲載しました

コツ・ポイント

特にないんですがポテト投入したらくずれやすいのでなるべく触らないほうがいいです。
逆にくずれたほうも美味しいですけれどね☆
ホワイトソースの味付けはポテト、ベーコン、
チーズの塩気があるので薄めがいいと思います。

このレシピの生い立ち

旦那の妹さんに教わりました♪
ポテトが余ると大体これを作ってます☆
レシピID : 2136017 公開日 : 13/02/27 更新日 : 14/02/20

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

32 (32人)

21/03/31

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しなしなのポテトを美味しくいただけました🎶

きょうこちゃん。

20/05/20

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よく余って勿体なかったので、良かったです。

nyoshico

17/11/26

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ブロッコリーも入れてみました。美味しかったです!また、リピ決定!

♡rumi♡

返信大変遅くなりました(;_;)ありがとうございます♡

18/01/22

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いつも余ったポテトに困っていたので美味しく嬉しいレシピです♪

つむちゃん(・◇・)

返信遅くなりました(;_;)今更ですがありがとうございます♡

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