速攻完成!わかめときのこのお味噌汁

速攻完成!わかめときのこのお味噌汁

Description

この組み合わせ,きのこの歯応えもあって美味しいですよ~。

材料 (2人分)

わかめ(乾燥)
大さじ1
しめじ
1/2パック
えのきだけ
50g
400cc
味噌
大さじ2
ねぎ(小口切り)
あれば

作り方

  1. 1

    しめじは石づきを取り小房に分け,えのきだけは下3cm切り取りぱらぱらに分ける。

  2. 2

    鍋にだし汁を沸かし,1とわかめを入れる。具材に火が通ったら味噌を溶き入れ,火を止める。

  3. 3

    <2013/05/04追記>
    手順に判読できないほどの入力ミスがありました。作って下さった方にはお詫びを申し上げます。

  4. 4

    ★2014/04/09★
    9個目の話題入りをしました。作って下さったり閲覧して下さった方,ありがとうございました。

コツ・ポイント

しめじやえのきだけでなく,お好きなきのこを入れて下さい。

このレシピの生い立ち

わかめと油揚げのお味噌汁を作るつもりだったのに,油揚げを買い忘れていたことが発覚。急きょ冷蔵庫にあるもので作ってみたら,案外美味しかったのでレシピにしました。
レシピID : 2136075 公開日 : 13/02/27 更新日 : 14/04/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

38 (28人)
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2022年7月26日

+干しエビ、青野菜。美味しかったです♡

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2020年1月31日

最高に美味しい組み合わせです!

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2018年10月14日

きのこの旨味が出て美味しいですね。10分かからずできるのも最高。

葱まで浮かせて丁寧に作って頂き有難う!時短のお役に立て嬉しい

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2018年4月8日

ワカメとしめじたっぷり入れました!温まります♪♪

れぽ一覧拝見!馬肉のディナーに選んで頂き誇りに思います!感謝

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