低コスト✿椎茸軸のヘルシー貝柱風おつまみ

低コスト✿椎茸軸のヘルシー貝柱風おつまみ
2013/12/11話題入り感謝♥︎
椎茸の軸余ったりしてませんか??
低コストヘルシー、食感がヤミツキになります♥︎

材料 (1)

椎茸の軸
椎茸8~10個分
お醤油
2~3滴
ひとつまみ
ブラックペッパー
適量

1

軸から石づきを切り落とし、1センチ程の長さに切る。

2

熱したフライパンにオリーブオイル・軸を入れて軽く焼き色が付く位に。

3

お皿に盛りつけてお醤油を垂らし、お好みで塩・ブラックペッパーをふりかけて♪

4

カテゴリ掲載『椎茸』2013.11.8『ホタテ貝柱』人気検索1位になりました☆風なのに、すみません・・^^;

5

2013/12/11姫様方のお陰で話題入りしました!!感謝です♡♡

6

ゆうんゆさん掲載途中コメすみません(;>艸<;)楽しみにして下さって感激です♡!

7

2013.12.23 『ビールに合うおつまみ』にカテゴリ掲載させて頂きました☆

コツ・ポイント

オリーブオイル→ごま油でも美味しいです☆
バターも美味しいです☆

写真は軸を取った椎茸をお皿の様にしてます。

このレシピの生い立ち

椎茸のお料理で、軸を取るコトが多くて、切ったら貝柱に見えて来て・・・ここも使える??と思い立って5分で出来た品です笑
レシピID : 2136912 公開日 : 13/02/28 更新日 : 13/12/23

このレシピの作者

クックでお料理勉強中です♫ レポ、コメント等不定期ですが良かったら仲良くして下さい☆* 神奈川在住/ ふらりとカフェ・お酒関係・温泉巡りしてます♫* 好物「孤独のグルメ」「深夜食堂」 「ワカコ酒」 『鯖♡同盟』会員No.43 『レシピエール』1期生に認定させて頂きました✿

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

53 (37人)

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椎茸を使う必ず作ってます☆今回はゴマ油と味の素と塩コショウで♡

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今まで捨ててしまっていた軸がこんなに美味しかったなんて感動です!

Mori*Mori

そうなのですよね!この子実はめっちゃ美味しい子ー!れぽ感謝★

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コレ!!椎茸はちょっと苦手ですが、コレは大好きです☆ありがとう。

クックWMMN5H☆

苦手な椎茸なのにチャレンジしてくれて感謝☆!嬉しい~!

16/07/01

写真

簡単に一品できました!ごちそうさまでした(^-^)

とも☆♪☆♪

簡単なのが一番ですよね!お役に立てたのが凄く嬉しいです感謝♡

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