高野豆腐のフライ
Description
食べてびっくり!おだしがじゅわっとでてきて、不思議な食感。
材料
作り方
-
-
1
-
高野豆腐の含め煮に小麦粉、卵、パン粉をつけて、揚げる。
-
-
-
2
-
お好みでケチャップをつけてどうぞ。
-
コツ・ポイント
揚げるときには油がはねるので高野豆腐を押さえないように。
このレシピの生い立ち
息子の保育園の給食レシピを再現。不思議な食感でおいしくてはまります(^^)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(2人)