簡単!ひな祭りの豆乳ヨーグルトババロア

簡単!ひな祭りの豆乳ヨーグルトババロア
混ぜるだけで簡単!生クリーム無しとは思えないコクのあるなめらかなババロア。小さい子も食べられるのでひな祭りにぜひ!

材料 (200ccの容器2個分)

熱湯
50cc
抹茶のババロア
抹茶入り豆乳
50cc
ヨーグルト
75g
砂糖
15g
白のババロア
50cc
ヨーグルト
75g
砂糖
15g
ピンクのババロア
50cc
ヨーグルト
75g
いちごジャム
大さじ2
砂糖
5g

作り方

1

ゼラチンを熱湯に溶かす。

2

3色のババロアは、それぞれ違うボウルで材料を泡立て器でよく混ぜ、1のゼラチン液を大さじ1ずつ加え混ぜる。

3

抹茶のババロアを容器に2等分して入れ、ある程度固まるまで冷蔵庫に入れる。

4

続いて同様に、白、ピンクの順にいれては固める。(固めている間、他のババロアのボウルは室温においておけば固まりません。)

5

写真

ひな祭り用に、マシュマロとチョコペンで作ったおひな様をのせてみました。

コツ・ポイント

ただ混ぜていくだけなので、気軽に3色作ってみようと思えます!生クリーム不使用なので、小さい子供さんでも安心して食べられます。クリームなしでもコクがあって美味しいババロアです。
抹茶の粉は買っても使い切れないので、抹茶味の豆乳を使いました。

このレシピの生い立ち

2歳の娘にも食べられて、気軽に出来る、雛祭りらしいデザートをと思って考えました。
レシピID : 2137586 公開日 : 13/03/01 更新日 : 15/02/26

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

67 (65人)

16/05/19

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簡単に美味しくできました!ありがとうございます⭐︎

Gakkyun

16/02/28

写真

それなりに時間はかかりましたが、かわいらしく作れました♪

maimai_

15/11/24

写真

特にデコレーションしなくても可愛くて気にいってます(๑-᎑-๑)

pipipiroco

15/03/10

写真

可愛くて一目惚れ♡とろける柔らかさでとっても美味しかったです♪

白玉☆

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