【ナイショ】ホットココア。
作り方
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1
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ココアを作るカップに分量の水を入れ、電子レンジで沸騰直前まで温めます(600wで20~25秒くらいです)。
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2
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カップを取り出し、その中にココアパウダーと砂糖(お好みで量は加減してください)を入れ、よくかき混ぜます。
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3
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ココアパウダーと砂糖が十分溶けたら、牛乳または豆乳をゆっくり注ぎます。
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4
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さらに軽く混ぜ、電子レンジで温めて(600wで30秒くらいです)、できあがり!
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コツ・ポイント
《まーみー。のマル秘三か条》
1. 少量のお湯がポイント!
2. ココアパウダーと砂糖をよく混ぜて溶かす!小さめのスパチュラが便利です。
3. 牛乳または豆乳を注いだら、もう一度ゆっくりかき混ぜる!その後で電子レンジで温めてくださいね。
1. 少量のお湯がポイント!
2. ココアパウダーと砂糖をよく混ぜて溶かす!小さめのスパチュラが便利です。
3. 牛乳または豆乳を注いだら、もう一度ゆっくりかき混ぜる!その後で電子レンジで温めてくださいね。
このレシピの生い立ち
私には市販のココアの素は甘すぎたので、ココアパウダーを買って、自分で甘さを調整して作っています。お好みでマシュマロやホイップしたクリームをのせても、また違った味が楽しめますよ!ステキなアレンジがあれば、ぜひ教えてくださいね!
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