豚小間だんごのおろし煮

みず菜は3cmに切り、大根はおろす。（大根おろしは汁ごと使用します）

豚肉にAを混ぜ、直径4cm程度に丸める。

鍋にBを煮立たせ、②を並べて入れる。キッチンペーパーの中央を十字に切り、落し蓋にして中火で5分煮る。