ピリカラおにぎり

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梅雨に入ってジメジメしてくると、食よくがなくなっちゃう。そんな時でも、ゴハンがおいしくてたまらない! っていうメニューです。

材料 (1人分)

ごはん
おちゃわん2はい
みそ
大さじ1はい
小さじ2分の1
しょうゆ
小さじ2分の1

1

みそと、トウバンジャンをよくまぜます。よくまざったら、さいごにしょうゆを入れて、またよくまぜます。

2

手をきれいに洗ったら、おにぎりをつくります。ここではフワッとかるくにぎっておくだけでOKです。

3

1のみそをてのひらにのばし、2のおにぎりを三かくにしていこう。
※おいしいおにぎりのコツは、あんまりギュウギュウちからをいれないこと。フワッ フワッと、やさしく。

コツ・ポイント

やきおにぎりにしてもおいしいよ。飲んだ後のお父さんの夜食にもぴったり。
トウバンジャンの量をかえて、じぶんの好きなからさにちょうせつしよう。

このレシピの生い立ち

レシピID : 21385 公開日 : 01/05/23 更新日 : 01/05/23

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