めちゃうま！ほうれん草のチャーハン
hanbun
作り方
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サラダ油とごま油をフライパンにひいて、にんにくと生姜をいれて弱火にかけます。
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香りがたってきたら、強火にし、すぐに溶き卵とご飯をフライパンにいれる。
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4
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ごはんをほぐしながら炒めて、中華スープの素を加える。
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5
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ほうれん草を加えて、炒めながらかき混ぜる。
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最後に、塩コショウと醤油で調味してできあがり。
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2013年3月30日話題入りしました。たくさんつくっていただきありがとうございました！！４週間でスピード出世！
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ほうれん草の量の表記を誤って記載しておりました。正しくは4株（スーパーで売られている1パックの半分から1/3くらいの量）
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他にも簡単／手軽な
料理を“半分自炊”と
いうWEBサイトで
公開中！
“半分自炊”で検索
してください！！
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コツ・ポイント
ほうれん草はできるだけ、細かくきざみましょう。ごはんは冷ごはんを使うと、フライパンの温度がさがっておいしくできないので、できたてのご飯をつかうかレンジで温めたご飯を使いましょう。サラダ油、ごま油は、どちらか大さじ１でもＯＫです。
このレシピの生い立ち
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簡単・手軽に作れる料理を
目指した「半分自炊」という
WEBサイトを公開中
まだまだ未完成ですが、
よろしければご覧ください
hanbun-jisui.net
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WEBサイトを公開中
まだまだ未完成ですが、
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hanbun-jisui.net
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