我が家流 ナポリタン

名古屋流ナポリタンは鉄板に卵が敷いてあるものだけど、鉄板が無いので、卵を敷かずに作ってみました。

材料 (2人分)

スパゲティー
2人前
ピーマン
3個
たまねぎ
1/2個
ウィンナー
1袋
塩、胡椒
適量
ケチャップ
適量
スパゲティーの茹で汁
お玉1杯くらい

1

スパゲティーを茹でる。茹で時間は表示時間マイナス1分くらいで。

2

ピーマンは種を取って薄切りに、たまねぎは薄切りに、ウィンナーは4等分くらいに切っておく。

3

フライパンに油をひき、ピーマン、たまねぎ、ウィンナーを炒める。

4

具に火が通ってきたら、ケチャップ、塩、胡椒を入れて、茹で上がったスパゲティーと茹で汁を入れて、混ぜ合わせて完成です。

コツ・ポイント

具はお好みでアレンジしてもいいかと思います。

このレシピの生い立ち

ケチャップ味のスパゲティーが食べたくって思わず作ってみました。
レシピID : 213957 公開日 : 05/08/30 更新日 : 05/08/30

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