【1人レンジ】ほうれん草とおあげの味噌汁

【1人レンジ】ほうれん草とおあげの味噌汁

Description

独り暮らしだって、インスタントじゃないお味噌汁が飲みたくなるんです。今回も冷蔵庫ありあわせ。

材料 (1人分)

油揚げ
1/4枚
ほうれん草
2本
液体味噌(だしいり)
大さじ1程度
200cc程度
※水と味噌の割合を参考に飲みたい量と好みの味で調整してください

作り方

1

油揚げは油抜き(熱湯かけるか、熱湯に1~2分)しておく。ほうれん草とおあげを食べやすい大きさに切る。

2

写真

耐熱容器に1の具と水を入れて、電子レンジへ。600wで3分加熱。

3

グツグツ沸き立っていて、ほうれん草がしんなりしていればOKです。機器や器で異なるので時間は調整してください。

4

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液体味噌の方が溶けやすいので推奨しますが、普通の味噌でもちゃんとスプーンで丁寧に溶けば同じです。完成☆

コツ・ポイント

■おあげは熱湯で1~2分湯がく手間をつかえば、レンジ加熱が多少短くても食べられるようになってるので安心☆ ■今回の具は多少加熱時間が不十分でもOKな食材なのでおうちのレンジのコツをつかむのにちょうどいいかな?

このレシピの生い立ち

自家製インスタントみそ汁の具って、わけぎや乾燥わかめが定番。(よくてちょっと冷たいお豆腐とか……)小鍋でも1杯分は難しい。ので、やれないことはないだろうと挑戦。違う具もできる気がする!ので、今後挑戦続けようと思います。
レシピID : 2139885 公開日 : 13/03/03 更新日 : 13/03/03

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