さっぱり!冷たいキュウリのスープ
作り方
コツ・ポイント
玉ねぎは1/16個というよりも、4~5スライスといったイメージです。
酢の物の合わせ酢のような味ですが、しっかり冷やすのがコツ。お急ぎの方は濃い目に作って、氷投入で時短できます。
お酢の苦手な方は、飲みやすい濃さまで水で薄めてください^^
酢の物の合わせ酢のような味ですが、しっかり冷やすのがコツ。お急ぎの方は濃い目に作って、氷投入で時短できます。
お酢の苦手な方は、飲みやすい濃さまで水で薄めてください^^
このレシピの生い立ち
韓国の焼肉屋さんで出てきたキュウリのスープ。妊娠中、あれなら食べれるかもと作ってみたらハマりました。