簡単春巻き大福
作り方
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1
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春巻きの皮をハサミで16等分にカットする お餅も4等分にハサミでカット
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2
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フライパンにカットした春巻きの皮とお餅をのせ焼く 春巻きの皮は軽く色がつくまで、餅は柔らかくなるまで
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3
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春巻きの皮のうえに餅をのせ、そのうえに餡子、餅、春巻きでサンドすして食べる
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コツ・ポイント
フライパンに油をひいてしまうと、油っぽくなってしまうので、油は使わないでください 春巻きの皮は冷めてもパリパリしていますが、餅は冷めるとかたくなるので、柔らかいうちにサンドして食べてください
このレシピの生い立ち
未収園児の「ふれあいフェア—」で作ったメニューです 簡単に作れるので親子で作って食べてみてください