ピリ~と辛い焼き鳥

ピリ~と辛い焼き鳥
鳥の一番美味しい所・・・・・
油があって美味しいでーす。
皮のパリッとした触感がたまりませーん。
普通の焼き鳥より美味しいと思うなあ(^_-)おつまみにいかが~

材料 (2人分)

鶏肉手羽先
4本
塩コショウ
適宜

1

手羽先は骨にそって切れ目を入れ開く。
皮側の方にも包丁で切れ目を入れる。

2

1に塩コショウ、七味を裏表にしっかりふる。濃い目に降ったほうが美味しいです。

3

ガスコンロの魚焼きで焼く、
途中で返して焼く。

4

COOKPAD
やせる!ちょい
糖質オフおつまみに連載されましたあ(^^♪

コツ・ポイント

皮に焼き色がつくくらいまで焼く。
切れ目を入れると火の通りが早い。

このレシピの生い立ち

焼き鳥が好きなのと手羽先はコラーゲンたっぷりなので・・・・・・
皮の脂っこい所とパリッとした所が好きなので・・・
レシピID : 214098 公開日 : 05/08/31 更新日 : 17/12/31

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

07/06/30

First tsukurepo mark
写真

パリッとピリ辛が、美味しかったです♪ ありがとう★ミ

cuppa

綺麗に出来て美味そう又作ってね。ありがとう(^_-)-☆