鳥むね肉とキャベツのにんにく蒸し☆

鳥むね肉とキャベツのにんにく蒸し☆
にんにくたっぷりでスタミナつきます!家族でとりあいです☆

材料 (3〜4人分)

キャベツ
半玉
鳥むね肉
1枚
3〜5片
塩コショウ
適量
大2
100cc
鶏ガラスープの素
小1
(下味用)
塩こしょう
適量
または
適量

1

鳥むね肉は一口大に削ぎぎりして、酒、塩コショウにつけておく。(あれば塩麹でもよし)
豚バラでもOK!

2

キャベツをむいて洗っておく。
にんにくはスライスしておく。

3

フライパンにキャベツの3分の1を並べ、鳥むね肉とにんにくの半分づつを並べる。もう一度繰り返し、一番上はキャベツのみ。

4

スープの素、酒、水をまわしかけ、ふたをして12分くらい蒸したらできあがり。

コツ・ポイント

重ねて蒸すだけなのでとっても簡単です!

このレシピの生い立ち

いつもは豚バラを使っていますが、安いむね肉を使ってみました!
レシピID : 2141260 公開日 : 13/03/04 更新日 : 14/06/25

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

29 (26人)

16/11/08

写真

凄く楽なのにとっても美味しかったです(*´꒳`*)

メシの極み乙女☆

楽が一番です(^^)ありがとうございます

16/09/19

写真

鳥むね肉は一晩塩麹に。キャベツの甘みと塩麹の塩分が優しいですね。

よろずやおよよ

おいしそうですね(^^)作って頂きありがとうございます。

15/01/07

写真

あっさり食べれて、キャベツも甘い。簡単にできるのもいいですね。

mokun

甘いキャベツおいしいですよね!れぽありがとうございます☆

14/10/21

写真

あっさり食べれるし、キャベツが甘くてとても美味しかったです!

ぽんみ。

れぽありがとうございます(^-^)うれしい♪

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