海老香る☆味噌クリームスープ

海老香る☆味噌クリームスープ

Description

彩り鮮やか濃厚な味噌クリームスープです!
パスタにも応用できます☆

材料 (2人分)

ベーコン
2枚
キャベツ
1枚
桜エビ
大2
☆牛乳
300ml
☆コンソメ固形
1個
☆バター
1個(8g)
塩胡椒
少々
味噌
小1

作り方

1

鍋に☆の材料を入れ弱火に掛ける。
表面がフツフツしてきたら、ベーコン・キャベツ・桜エビを入れ塩胡椒をする。

2

味噌を入れ、30秒ほどしてから火を止め完成☆

コツ・ポイント

生クリームと牛乳なので煮立てない様に常に弱火で!

このレシピの生い立ち

生クリームが後少し残ってて、濃厚なスープが飲みたくて作ってみたら美味しかったので☆
レシピID : 2141358 公開日 : 13/03/04 更新日 : 13/03/04

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