大根となめ茸のあえもの

超簡単すぎて載せるのも恥ずかしいのですが、あと一品に困った時にでも作ってみてください♪

材料 (2人分)

大根
200g
瓶のなめ茸
一瓶の2/3
きざみのり(なくてもOK)
適量

1

大根の皮をむき、細かい千切りにします。(なるべく細く頑張ろう!)もし、千切りが苦手ならスライサーでスライスしてから千切りするとかなり細かくなります!

2

ボールに1の大根・なめ茸・ほんだしを入れ、あえる

3

小鉢等に盛って、きざみのりを少々のせてできあがり!!(白ゴマを加えてもおいしいです)

コツ・ポイント

コツは何にもな~い(笑)ただあえるだけ!!

このレシピの生い立ち

大根が余っていて大根サラダにも飽きたので冷蔵庫にあった瓶のなめ茸をあえてみた!
レシピID : 214137 公開日 : 05/08/31 更新日 : 05/09/06

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」