スコーンビスケット♪レンジとフライパン

スコーンビスケット♪レンジとフライパン

Description

レンジとフライパンで、美味しいスコーンビスケットが出来上がりました♪

材料 (2個分)

小麦粉
100g
ふたつまみ
砂糖
大さじ1
小さじ2
マーガリンまたは、サラダ油
大さじ2
水または牛乳
30~40cc

作り方

1

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まずは、出来上がった中身をご覧あれ!
お好みで、ジャムやはちみつや、メープルをかけてどうぞ♪

2

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タッパーに小麦粉、塩、BPを入れ、蓋をしたら、シャカシャカふります。

3

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器にマーガリンまたはサラダ油と砂糖と水または牛乳を入れて、混ぜ合わせます。

4

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1と2をあわせて、ざっくりと混ぜます。

5

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ポロポロした感じでオッケーです。

6

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5を2等分し打ち粉(分量外)をしたら、ラップをしいたレンジのお皿にのせ、1分チンします。

7

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結構膨らみます。まだ柔らかいので、形が崩れないように、フライパンに並べます。

8

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弱火で片面に焦げ目をつけます。

9

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このくらいかな?

10

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9をもう一度レンジで50秒。

11

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そして、またフライパンに戻し弱火で反対面に焦げ目をつけたら、

12

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できあがり!
少し冷ましてから、お召し上がりください。

コツ・ポイント

レンジで加熱するのは、中の水分を飛ばす役割なので、加熱しすぎると中身が焦げますのでご注意ください。

このレシピの生い立ち

KFCのビスケットが食べたくなって。
レシピID : 2141425 公開日 : 13/03/04 更新日 : 13/03/04

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レンジで時短でき、ホロホロサクサクで美味しいです。

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サクホロでとても美味しかったです!朝食や小腹が空いた時にピッタリです✨

クック初心者❁

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